Niektórzy nie wyobrażają sobie jesieni bez niej. Co więcej, wielu uważa ją za najlepszą część tej pory roku. Kremowa, delikatnie słodka, z przyjemnie pikantną nutą. Mowa oczywiście o pumpkin spice matcha latte! Dobrze znany napój z jesiennym twistem, bogaty w antyoksydanty, poprawi Twoje samopoczucie i nastrój w deszczowy dzień. Będzie świetną alternatywą dla klasycznej matcha latte, kiedy o poranku chcesz rozpieścić się słodyczą. Do przygotowania pumpkin spice matcha latte potrzebujesz tylko kilku składników. Koniecznie wypróbuj ten przepis w domu! Jest naprawdę prosty i szybki.
Zutaten für Pumpkin Spice Matcha Latte
- 100g Kürbispüree (du kannst fertiges Kürbispüree kaufen oder es selbst herstellen, Rezept folgt)
- 15g Ahornsirup
- 1g Weihnachtsgewürzmischung
- 150ml Milch oder ein beliebiges pflanzliches Getränk
- 3g Moya Matcha Tradycyjna
Dla idealnego Matcha Latte, wypróbuj napój owsiany Moma lub napój grochowy Sproud. Znajdziesz je na naszej stronie!
Pumpkin Spice Matcha Latte Rezept
Zubereitung des Kürbispürees:
- Den Kürbis in kleine Stücke schneiden.
- Mit Öl oder Olivenöl beträufeln und in den auf 200℃ vorgeheizten Ofen geben.
- 1 Stunde backen.
- Dann abkühlen lassen, den Kürbis schälen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel blanchieren oder mit einer Gabel zerdrücken.
Zubereitung von Pumpkin Spice Matcha Latte:
- Das Kürbispüree mit Ahornsirup und der Weihnachtsgewürzmischung (Zimt, Kardamom, Nelken) vermischen.
- In einem kleinen Topf erhitzen.
- Bereite den Matcha wie gewohnt mit Wasser zu, am besten mit einem Chasenbesen aus Bambus oder einem Milchaufschäumer.
- Zuerst das Kürbispürree, dann die Milch oder das pflanzliche Getränk und schließlich den zubereiteten Matcha in ein Glas gießen. Versuche, die Milch und den Matcha langsam einzugießen, am besten seitlich entlang der Glaswand, um den Effekt von getrennten Schichten zu erzielen. Ihr Pumpkin Spice Matcha Latte ist fertig! Guten Appetit!
