Szukasz idealnej przekąski na jesienne popołudnia, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie wyjątkowego? Wypróbuj nasz przepis na tost z kremem matcha, dżemem i miodem. Mmm…prawdziwa uczta dla podniebienia, która nie tylko zaspokoi apetyt, ale też otuli Cię przyjemnym smakiem i aromatem!
Połączenie wyrazistego smaku zielonej herbaty matcha, owocowej słodyczy i delikatnego miodu sprawi, że każdy kęs przeniesie Cię w stan błogiego relaksu. Ten tost to idealny sposób na poprawę nastroju w chłodne, jesienne dni — idealny zarówno do kawy, jak i popołudniowej herbaty. To przepis, który warto mieć pod ręką zawsze, gdy potrzebujesz chwili przyjemności.
Zutaten:
- 150 g mascarpone
- 3 g herbaty Moya Matcha Tradycyjna
- 10 ml warmes Wasser
- 1 Teelöffel Honig
- Saisonale Marmelade (z. B. Feigen- oder Himbeermarmelade)
- Eine Scheibe japanisches Milchbrot oder Brioche
- Miód z matchą
Zubereitung:
- Röste die Brotscheibe leicht in einer Pfanne mit etwas Butter, bis sie goldbraun und knusprig ist.
- Vermische in einer Schale den Matcha mit warmem Wasser und schlage ihn mit einem Chasen zu einer glatten Paste auf.
- In einer separaten Schüssel vermenge das Mascarpone mit einem Teelöffel Honig, füge die Matcha-Paste hinzu und rühre, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
- Bestreiche die geröstete Brotscheibe abwechselnd mit Schichten von Matcha-Creme und Marmelade.
- Całość polej miodem z matchą dla dodatkowego aromatu i słodyczy. Twój tost z kremem matcha i miodem z matchą gotowy!
Itadakimasu! Guten Appetit!
