Miłośnicy zielonej herbaty sięgają po nią na całym świecie z wielu powodów. Jest niezwykle silnym antyoksydantem, zapobiega procesom starzeniowym, poprawia koncentrację, przyspiesza metabolizm. Niektóre herbaty, jak matcha, mogą nawet zastąpić kawę lub energetyk ze względu na swój efekt pobudzający. Czy jednak faktycznie wpływ zielonej herbaty na ciśnienie krwi jest lepszy niż kawa? Spieszymy z wyjaśnieniem w poniższym artykule.
Worauf Menschen mit hohem Blutdruck achten sollten
Die Forschung zeigt, dass die Menschen, die am meisten gefährdet sind, Bluthochdruck zu entwickeln, dazu neigen, übergewichtig oder fettleibig zu sein und sich nicht bedarfsgerecht ernähren. Die Hauptverdächtigen, wenn es darum geht, Probleme mit zu hohem Blutdruck zu erzeugen, sind leere Kohlenhydrate und fettreiche Lebensmittel. Dazu gehören Weißbrot, Nudeln aus Weißmehl, Eigelb, Süßigkeiten, fettes Fleisch sowie Kaffee und Vollmilch tierischen Ursprungs. Der Kampf gegen Bluthochdruck beginnt daher mit der Vermeidung oder dem völligen Ausschluss dieser Lebensmittel aus der Ernährung. Der nächste Schritt ist die Aufnahme von Produkten, die sich positiv auf den Blutdruck und das allgemeine Wohlbefinden auswirken, wie z. B. grüner Tee.
Grüner Tee und Blutdruck
Osoby, które powinny kontrolować swój poziom ciśnienia krwi, często poszukują napojów zastępujących kawę. W ten sposób swój wzrok kierują na herbatę, która jest nie tylko zdrowa, ale też pobudza. Według wielu badań, o których można przeczytać na naszej stronie, zielona herbata jest bezpieczna dla osób z chorobami krążenia wysokociśnieniowców. Zielona herbata w zalecanej dziennej dawce (do 5 gramów) nie podnosi ciśnienia, dlatego polecana jest nawet osobom starszym. Skąd to działanie herbaty? Zawarta w niej L-teanina, aminokwas, który znajduje się w herbacianych listkach w bardzo dużych ilościach, to substancja o działaniu relaksującym i odprężającym. L-teanina wycisza działanie kofeiny.
L-Theanin hat auch eine positive Wirkung auf die Serotoninproduktion im Körper. Serotonin ist das so genannte „Glückshormon“. Es ist für die Regulierung von Aspekten wie Wohlbefinden, Schlaf und Blutdruck verantwortlich. Seine korrekte Konzentration im Körper, die durch das im grünen Tee enthaltene L-Theanin erreicht wird, beugt den Auswirkungen eines erhöhten Blutdrucks wirksam vor.
Was tun bei Problemen mit dem Blutdruck?
Badania jednoznacznie wykazują, że dla osób borykających się z problemami ze zbyt wysokim ciśnieniem to właśnie zielona herbata stanowi korzystny wybór zdrowotny. Wpływ zielonej herbaty na ciśnienie krwi nie kończy się jedynie na jego stabilizacji – ma także szersze znaczenie dla zdrowia całego układu krążenia. Za włączeniem jej do codziennej diety przemawia w dodatku fakt, że wpływa ona korzystnie nie tylko na ciśnienie. Regularne spożycie zielonej herbaty skutkuje całym szeregiem pożądanych efektów, takich jak działanie antyoksydacyjne, odchudzające, przyspieszające metabolizm, antyseptyczne czy przeciwstarzeniowe.
Osobom, którym szczególnie zależy na maksymalnym doświadczeniu prozdrowotnych właściwości zielonej herbaty, polecamy matchę. Matcha to sproszkowana zielona herbata, której zawartość wspomnianej wyżej L-teaniny, a także chlorofilu i wachlarza witamin i związków mineralnych jest nawet dziesięciokrotnie wyższa niż w przypadku standardowego herbacianego naparu. Wynika to z faktu, że listki uprawiane na produkcję matchy wzrastają z zastosowaniem tradycyjnej japońskiej metody Oishitaen. Jest to technika uprawy polegająca na zacienianiu herbacianych krzewów z pomocą tradycyjnych bambusowych mat. Ograniczony dostęp promieni słonecznych mobilizuje krzewy herbaciane do wzmożonej produkcji drogocennego chlorofilu, L-teaniny i polifenoli.
Więcej na ten temat przeczytacie na naszej stronie.
